Selama memberi makan anak, apakah Mom/Dad memerhatikan kandungan gula, garam, lemak, dan proteinnya? Jika kandungan tersebut berlebih, maka anak berisiko terkena penyakit nantinya. Oleh karena itu, Mom/Dad bisa memahami kebutuhan gula perhari untuk anak, sekaligus batas aman garam, lemak, dan protein di artikel ini.
Kebutuhan Gula per Hari Untuk Anak
Gula merupakan energi yang cepat diserap oleh manusia. Akan tetapi, jika mengonsumsinya terlalu banyak dapat meningkatkan risiko obesitas, gigi berlubang, hingga diabetes.
Menurut Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesa Nomor 30 Tahun 2013 batas aman mengonsumsi gula adalah 10% dari total kalori. Jadi untuk anak-anak batas amannya sebagai berikut:
- Anak-anak 7-10 tahun: tidak lebih dari 24 gram (6 sendok teh) perhari.
- Anak-anak 2-6 tahun: tidak lebih dari 19 gram (4 sendok teh) perhari.
Baca juga: Efek Gula pada Anak: Dampak Berbahaya dan 5 Cara Membatasinya
Kebutuhan Garam per Hari Untuk Anak
Garam merupakan bumbu dapur yang wajib dipakai. Tetapi kelebihan garam bisa mengakibatkan anak mengalami risiko darah tinggi dan ginjal yang bermasalah.
Berdasarkan anjuran Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesa Nomor 30 Tahun 2013 kebutuhan garam anak perhari adalah:
- Kurang dari 1 tahun: 1 gram per hari.
- 1–3 tahun: 2 gram per hari.
- 4–6 tahun: 3 gram (1/2 sendok teh) per hari.
- 7–10 tahun: 5 gram per hari.
- 11 tahun ke atas: 6 gram (1 sendok teh) per hari.
Kebutuhan Lemak per Hari Untuk Anak
Lemak sering dianggap musuh, padahal anak justru membutuhkannya untuk perkembangan otak dan membantu penyerapan vitamin A, Vitamin D, dan Vitamin E.
Terdapat tiga jenis lemak, yaitu:
- Lemak tak jenuh: Salah satu jenis asam lemak yang baik untuk tubuh (lemak ikan dan tumbuh-tumbuhan).
- Lemak jenuh dan lemah trans: Lemak yang tidak baik karena bisa mengendap di pembuluh darah dan menyebabkan penyakit.
Anjuran yang baik untuk mengonsumsi lemak khusunya pada anak-anak beradasarkan Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesa Nomor 30 Tahun 2013 adalah 20-25% dari total kalori anak per hari.
Kebutuhan Protein per Hari Untuk Anak
Protein merupakan makronutrien yang penting untuk membangun dan memelihara massa otot. Oleh karena itu, konsumsi protein harian disetiap orang bervarias, khususnya pada anak.
Berikut adalah daftar kebutuhan protein per hari untuk anak:
- 0-5 bulan: 6 gram (bisa didapatkan dari asi).
- 6-11 bulan: 15 gram (MPASI).
- 1-3 tahun: 20 gram.
- 4-5 tahun: 25 gram.
- 7-9 tahun: 40 gram.
Mengontrol kebutuhan gula perhari untuk anak bukan berarti melarang anak makan enak, tetapi membantu mereka untuk tumbuh lebih sehat dan cerdas. Dengan memahami batas aman gula, garam, lemak, dan protein, Mom/Dad bisa lebih bijak dalam memberikan makanan.
Mom/Dad bisa membiasakan kepada anak untuk makan sehat sejak dini dan itu bisa menjadi fondasi untuk hidup sehat sampai dewasa.
